Agar Agar 10g

Kraj pochodzenia: Chile / Prov

Cena: 3,40zł

Agar Agar 10g
Naturalna żelatyna roślinna. Substancja żelująca, której głównym składnikiem jest trudno przyswajalny przez człowieka cukier galaktoza. Agar-agar dobrze rozpuszcza się w wodzie o temperaturze ok. 90-100 °C, a zestala się, tworząc rodzaj żelu w 40-50 °C. Zestalony żel roztapia się po ponownym podgrzaniu do 90-100 °C.
Recenzje